





我們想喝啤酒時(shí),用啟瓶器打開瓶蓋時(shí),聽到“砰”的一聲,并看見從瓶口冒出一股“白氣”,還看到從瓶口冒出了一些啤酒沫。請(qǐng)解釋這個(gè)“白氣”是怎樣形成的?
啤酒瓶?jī)?nèi)氣壓較大(瓶?jī)?nèi)氣體有一定的膨脹),氣壓大溫度低(氣體對(duì)外做工,吸能降溫),打開后瓶?jī)?nèi)出來的冷空氣遇上暖空氣里的水蒸氣液化形成霧狀小水珠,所以說那叫"白汽“,就是這些小滴小水珠。啤酒沫只是被沖上來的。
妙用三,平時(shí)刮土豆都用買刮會(huì)刮掉厚厚的一層皮,其實(shí)土豆的皮只有表面的薄薄的褐色層。平時(shí)用刮掉的那一層基本上全是土豆肉,非常浪費(fèi)。這時(shí)候比較平淡就派上用場(chǎng)了,用啤酒瓶蓋刮土豆皮只會(huì)刮掉表面褐色的一層,不會(huì)傷到肉,就連坑坑洼洼的地方也可以刮干凈。同樣啤酒瓶蓋除了給土豆刮皮之外,可以給芋頭、姜等皮比較薄的食物去皮。



常用的防止鐵生銹的方法有:
(1)組成合金,以改變鐵內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu).例如把鉻、鎳等金屬加入普通鋼里制成不銹鋼,就大大地增加了鋼鐵制品的抗生銹能力。
?。?)在鐵制品表面覆蓋保護(hù)層是防止鐵制品生銹普遍而重要的方法.根據(jù)保護(hù)層的成分不同,可分為如下幾種:a.在鐵制品表面涂礦物性油、油漆或燒制搪瓷、噴塑等.例如:車廂、水桶等常涂油漆;機(jī)器常涂礦物性油等.b.在鋼鐵表面用電鍍、熱鍍等方法鍍上一層不易生銹的金屬,如鋅、錫、鉻、鎳等.這些金屬表面都能形成一層致密的氧化物薄膜,從而防止鐵制品和水、空氣等物質(zhì)接觸而生銹.c.用化學(xué)方法使鐵制品表面生成一層致密而穩(wěn)定的氧化膜以防止鐵制品生銹。


有人炒菜用土豆,喜歡用筷子的棱角刮皮,其實(shí)用啤酒瓶蓋也能刮皮。
如果蚊香直接放地上或桌椅上,容易引發(fā)火災(zāi)。買蚊香配贈(zèng)的蚊香架如果丟了,怎么辦?用幾個(gè)啤酒瓶蓋就能解決。

